Die Flora in Vietnam ist äußerst vielfältig. Durch die unterschiedlichen Landschaftsformen und Klimaverhältnisse konnte sich eine große Artenvielfalt entwickeln. Zudem setzt sich die Regierung für den Regenwald in Vietnam ein.

In den vergangenen Jahren wurde in Vietnam der Anbau von Kautschuk deutlich erweitert. 2010 war die Anbaufläche Vietnams die fünftgrößte weltweit. Aus Naturkautschuk werden unter anderem Kaugummi und Reifen produziert.

Vietnam ist der zweitgrößte Kaffeeproduzent der Welt. Bereits im neunzehnten Jahrhundert wurde in Vietnam Kaffee angebaut. Heute wird in erster Linie die Sorte Robusta angebaut und wer einen Urlaub in Vietnam macht, sollte ein vietnamesiches Kaffeegetränk probieren.

In Vietnam wächst die köstliche Frucht namens Papaya. Der Name Papaya stammt aus der Indianersprache aus Südamerika. Die Awarak-Indianer wussten auch schon, wie gesund diese Früchte sind.

Die beliebte Gewürzpflanze Galgant – auch Galanga genannt – gehört zur Familie der Ingwergewächse. Dieses Gewürz wächst unter anderem in Vietnam und wird dort für viele Speisen verwendet. Außerdem besitzt Galanga eine gesundheitsfördernde Wirkung.

Wer in Vietnam das erste Mal vor einem Jackfruchtbaum steht, wird mit Staunen die Früchte bewundern, die bis zu achtzig Zentimeter lang werden können. Damit gehört die Jackfrucht zu der größten Frucht, die auf Bäumen wächst.